HMMMMMM..Festa junina chegandoo..

E eu pensando, "eu bem que podia postar alguma receita no blog né?" Porque não? Vou postar uma receita que eu peguei neste site aqui De uma Cocada de Maracujá :G dlç.

Ingredientes:

• 1 kg de coco ralado fresco
• 2 copos (tipo americano) de polpa de maracujá (4 maracujás)
• 4 copos (tipo americano) de água
• 1,400 kg de açúcar

Modo de preparo:

       • No liquidificador bata a polpa de maracujá com a água, passe pela peneira.

       • Numa panela leve ao fogo o coco ralado, o maracujá batido com a água e o açúcar.
       • Deixe apurar por 1 hora aproximadamente, mexendo sempre para não grudar, até soltar do fundo da panela.
       • Despeje sobre uma pedra de mármore e deixe esfriar. Corte as cocadas.

Da pra vender segundo o site por R$ 1,20
MAAAS ainda não fiz, mais quero convenser minha vó a fazer comigo (H) DASUDHISAUHDIUAHIUD'
Acho que com 1kg de coco É MUITO coco kkkk então acho que vou diminuirr para 500 g e o açúcar também acho que vou diminuirr para 800 g !
No caso, eu não vou fazerr pra venderr né, vou fazer pra comer eu mesma, minha família e tal, rs (:

E vocês? Gostam de Cocada de Maracujá? Gostam de outro tipo de cocada? Contem pra mim, comentem, comentem *-------------* rs


beijinhos,